Produktentwickler Fleisch- & Convenienceprodukte (m/w/d)

Vollzeit | Oberwaltersdorf

Starten Sie Ihre Karriere bei einem der führenden Lebensmittelproduzenten in Österreich – unser Team in 2522 Oberwaltersdorf freut sich über Verstärkung!

Was Sie bei uns erwartet

Flexible Arbeitszeiten in Vollzeit sowie tageweise Mitarbeit und Einblicke an weiteren Standorten unserer Unternehmensgruppe
Kreativer Freiraum für eigene Ideen in einem modernen Technikum mit aktueller Ausstattung und hochwertigen Equipment
Sicherer Arbeitsplatz mit interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem stabilen, etablierten Familienunternehmen mit wertschätzender Unternehmenskultur
Umfassendes Onboarding, kollegiale Zusammenarbeit und ein motiviertes, interdisziplinäres Team
Gesunde Verpflegung durch frisches und kostengünstiges Frühstück & Mittagessen in unserer Betriebskantine
Attraktive Mitarbeitervergünstigungen sowie tolle Rabatte auf das gesamte Sortiment der Marcher-Produktpalette

Das zeichnet Sie fachlich und persönlich aus

Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie oder eine vergleichbare, lebensmittelnah ausgerichtete Ausbildung (z. B. Lebensmitteltechniker: in oder Fleischerlehre mit Erfahrung in der Produktentwicklung)
Fundierte Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln – erworben durch Studium, Ausbildung oder Berufspraxis – sowie fachliches Know-how in der Produktentwicklung und -bewertung
Selbständige, strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewußtsein und Zuverlässigkeit
Ausgeprägte Kreativität, Innovationsfreude und Interesse an neuen Technologien, Trends und Produktideen
Teamfähigkeit, Flexibilität sowie Bereitschaft zur standortübergreifenden Zusammenarbeit innerhalb der Unternehmensgruppe

So sieht Ihr typischer Arbeitstag aus

Entwicklung & Optimierung von Fleisch-, Wurst- und Convenience-Produkten für nationale und internationale Kunden sowie kontinuierliche Weiterentwicklung bestehender Rezepturen und Qualitätsstandards
Verkostungen & Sensoriktests: Organisation, Durchführung und Auswertung von Produktverkostungen inklusive entwicklungsbegleitender Versuche und Qualifikationstests
Markt- & Trendanalyse: Beobachtung technologischer Entwicklungen, Bewertung neuer Rohstoffe und Ableitung innovativer Produktideen
Projektmanagement & Produktionsbegleitung: Planung, Dokumentation und Umsetzung von Entwicklungsprojekten bis zur Produktionsreife (inkl. Spezifikationserstellung gemäß Lebensmittelrecht)
Kunden- & Messebetreuung: Mitwirkung bei Messen, Seminaren, Workshops sowie enge Zusammenarbeit mit Vertrieb und Standorteinsätze innerhalb der Unternehmensgruppe

Ansprechperson:
Helene Ebner
E karriere@marcher.at

Job:
Produktentwickler Fleisch- & Convenienceprodukte

Standort:
Werk Oberwaltersdorf

Gehalt

Eine marktkonforme Bezahlung sowie zahlreiche Benefits und Zusatzleistungen sind für uns selbstverständlich. Die Einstufung für diese Position erfolgt im Kollektivvertrag Angestellte im Handel in der Verwendungsgruppe D. Eine entsprechende Überbezahlung auf die Mindesteinstufung im Kollektivvertrag in Abhängigkeit Ihrer fachlichen und persönlichen Kompetenzen wird individuell vereinbart.